黄花鱼
黄花鱼是【国窖】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
景德镇著名小吃《小黄鱼》
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
黄花鱼:500克 | 黄瓜丁:50克 |
圆葱丁:50克 | 泰椒圈:50克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
鸡精:适量 | 蚝油:50克 |
海鲜酱油:适量 | 红抽:适量 |
葱:50克 | 姜:50克 |