英式奶油司康
英式奶油司康是【谁的蛋糕sharedcake】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“英式奶油司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上传的上一个菜谱的步骤图不知道为什么打不开，所以亲们我又从新上传了一个~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：250克 | 泡打粉：8克 |
| 葡萄干：50克 | 淡奶油：200ML |
| 辅助料用量 | |
| 糖：50克 | 盐：1克 |
| 果酱：适量 | -- |
英式奶油司康的做法步骤
英式奶油司康做法技巧/窍门/补充说明：
1、擀压面团时需要在案板上撒少量面粉防粘。
2、面团要尽可能少的搅拌，否则会影响口感。???
3、正宗的英式司康是用黄油做的，热量过高，这里配方做了改良。
4、喜欢其它口味的，如椰蓉，巧克力等，可以等量替代葡萄干加入面团。
相关食材：奶油