当前位置:首页 > 菜谱大全 > 猪肉片炒菜花

猪肉片炒菜花

菜谱编号:207-601
猪肉片炒菜花是【sarahbabyaaa】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉片炒菜花”。
猪肉片炒菜花
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:1个猪肉:1块
辣椒:1个--
辅助料用量
盐:0·5勺料酒:2勺
油:1·5勺生抽:0·5勺

猪肉片炒菜花的做法步骤

  • 第五步:用中火炒到看到猪肉变色和菜花上色之后就可以起锅啦~
  • 第四步:烧开锅 倒一勺半的油和半勺生抽和辣椒圈翻炒 然后把猪肉和过了热水的菜花一同放进去炒 可加一点水进锅里
  • 第三步:烧开水 把菜花放进去煮两到三分钟 然后捞起菜花
  • 第一步:猪肉切片 用料酒两勺和盐半勺腌制
  • 第二步:把菜花切小
  • 猪肉片炒菜花做法技巧/窍门/补充说明:

    因为要炒菜花怕菜花炒的过程中猪肉在锅里太久导致肉质不滑嫩,所以先把菜花过热水让它变熟但却不软烂然后捞起来跟猪肉一同炒这样炒出来的菜花既熟猪肉也好吃~

    相关食材:猪肉菜花

    猪肉片炒菜花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【sarahbabyaaa】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉片炒菜花。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜