第一步：把除水、蜂蜜的所有材料全部倒入肉馅里，肉馅用纯瘦肉的；
第二步：用筷子搅打上劲；
第五步：取出在猪肉表面刷一层蜂蜜水，翻面，翻面時直接换到锡纸上，继续放入烤箱烤8-10分钟，取出后试一下干度，若不干，刷蜂蜜水再烤3-5分钟；
第三步：肉馅装入保鲜袋中，擀开；烤盘里铺油纸，剪开保鲜袋把肉馅铺上；
第四步：烤箱预热180℃，放入烤箱中层，烤10分钟；
第六步：到時取出，彻底放凉后切块；
黑椒猪肉铺
黑椒猪肉铺是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒猪肉铺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肉铺特别有嚼劲，自己烤制的没有多余的添加剂，做小零食是非常不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：300克 | 白糖：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：30克 | 绍兴酒：6克 |
| 黑胡椒粉：一小勺 | 蜂蜜：一大勺 |
| 水：一大勺 | 姜粉：少许 |
| 蛋液：一大勺 | -- |