第二步：倒入蒜香烧烤酱，带一次性手套将酱料均匀涂抹。
第五步：上面再包上一层锡纸，烤箱预热200度，中层，30分钟。
第四步：烤盘铺锡纸，去除葱姜片，将排骨放好，刷一层酱汁。
第三步：放在保鲜盒中，密封，放冰箱冷藏24小時。（中间翻一次）
第六步：最后去掉锡纸，再刷一层酱汁，烤5分钟即可。
第一步：排骨泡水，洗净。控干水后，加入葱姜片。（其实可以不放）。
蒜香排骨
蒜香排骨是【微雨飞燕】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烤制：200度中层35分钟左右
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| COOK100蒜香烧烤酱：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |