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鲜香菇豆腐汤

菜谱编号:207-698
鲜香菇豆腐汤是【吃货加油站】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜香菇豆腐汤”。
鲜香菇豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款汤比较适合身体燥热,血压过高,牙肉红肿者喝。可以清热解毒,降低血脂血压,润泽肌肤。

鲜香菇豆腐汤主厨:吃货加油站

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
新鲜香菇:250克猪瘦肉:200克
新鲜豆腐:2块--
辅助料用量
生姜:1块盐:适量
西兰花:适量西芹:适量

鲜香菇豆腐汤的做法步骤

  • 第一步:1·瘦肉洗干净切片,沥干水。我是有加少许地瓜粉和盐预先腌渍了下,这样比较入味。
  • 第三步:3·等蘑菇熟透后放肉片小火煮5分钟,放入西芹丁,肉熟后加盐就可以了。
  • 第二步:2·水煮开后,先放入香菇,生姜,豆腐,西兰花,用大火煮10分钟左右。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:香菇豆腐

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