啤酒鸭
啤酒鸭是【一点星光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
啤酒鸭是老爸亲授的一道菜。每每做好这道菜，总会勾起思乡之情。美食与爱就这样延续下去吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭腿：1个 | 白萝卜：0·5个 |
| 啤酒：250ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：4段 | 姜：1块 |
| 蒜：3块 | 酱油：2勺 |
| 花生油：2勺 | -- |
啤酒鸭的做法步骤
啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明：
喜辣的可以放郫县豆瓣炒香。喜酱色重的，可以放入老抽。