干果面包
干果面包是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干果面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
无油无糖,果料十足,方法简单,外皮焦脆!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:170克 | 酵母粉:3克 |
盐:3克 | -- |
辅助料用量 | |
低筋面粉:70克 | 水:140克 |
干果:适量 | -- |
干果面包的做法步骤
干果面包做法技巧/窍门/补充说明:
干果可随自己喜欢替换,面包很有嚼劲,里面组织到是松软的。菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38升,温度根据自家烤箱来调整。
相关食材:面包