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万圣节南瓜饼

菜谱编号:209-135
万圣节南瓜饼是【谁的蛋糕sharedcake】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万圣节南瓜饼”。
万圣节南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

万圣节派对~

万圣节南瓜饼主厨:谁的蛋糕sharedcake

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:100克酸奶:30克
南瓜泥:100克糖粉:100克
低粉:125克鸡蛋:1只
辅助料用量
盐:1克小苏打:1克
无铝泡打粉:3克柠檬汁:25克
糖:40克杏仁片:适量

万圣节南瓜饼的做法步骤

  • 第三步:3依次加入酸奶,南瓜泥,鸡蛋,粉类(低粉,泡打粉,小苏打粉),盐,打匀;
  • 第二步:2·黄油室温软化打匀,加糖粉打发
  • 第四步:4·糊状中加入杏仁片拌匀后入模。撒杏仁片少许,放入烤箱180℃烘烤25分钟;
  • 第六步:6蛋糕出炉后在表面刷上柠檬糖水。
  • 第五步:5制作柠檬糖水(柠檬汁加糖,加热至糖溶化)。
  • 第一步:1·南瓜去籽,去皮,切块,放入碗内,盖保鲜膜,微波加热高火5分钟,用勺子压成泥即可。
  • 万圣节南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、没有泡打粉会影响口感,介意添加剂的亲可以选择无铝泡打粉
    2、馅料可以放自己喜欢的,比如巧克力豆、蓝莓干、蔓越莓干、核桃碎
    3、每个烤箱的脾气不同,请根据自家情况进行调整。
    4、柠檬糖水可根据自己喜好添加。

    菜谱标签:儿童烘焙万圣节
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的万圣节南瓜饼。

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