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香菇红烧肉

菜谱编号:209-255
香菇红烧肉是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇红烧肉”。
香菇红烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇,肉,肉我们家不是很喜欢的,每次都是肉剩很多,里面的香菇是一会就挑完了。但是,就素,又不喜欢的,一定要加荤,才觉得好吃…

香菇红烧肉主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:1条香菇:10个
辅助料用量
盐:3克生姜:2克
蒜:2克大蒜叶:3棵
老抽:1勺糖:2克

香菇红烧肉的做法步骤

  • 第七步:是不是很诱人,白米饭,上,啦啦啦
  • 第六步:收汁,加入蒜叶,小红椒,糖,出锅
  • 第八步:好吃,能吃好几碗白米饭,特别是香菇,很Q弹
  • 第三步:香菇,用刀划出花,备用
  • 第五步:加入生姜蒜,再加入老抽,刚才留着的肉汤,加入
  • 第二步:热锅,放入,切好的肉,煎至表面有点金黄
  • 第四步:放入香菇,翻炒下,入盐,继续翻炒下
  • 第一步:猪肉,绰水,切成丁块,刚才的肉汤,留着备用
  • 相关食材:香菇

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