油亮香甜糖烤栗子
油亮香甜糖烤栗子是【Liu夏】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油亮香甜糖烤栗子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糖炒栗子小夏的最爱街边栗子飘香热气腾腾看上去都特别甜
可看到后面锅里的黑沙再干净也是布满了灰尘和细菌也不知道里面有没有什么添加剂
大颗的栗子肉裸露在外现在的空气质量也很是让人担心
还是自己做吃的才放心
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜栗子:600克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:25克 | 玉米油:15克 |
清水:10克 | -- |
油亮香甜糖烤栗子的做法步骤
油亮香甜糖烤栗子做法技巧/窍门/补充说明:
栗子切口太浅表皮裂开薄膜还会粘在果肉上很难剥开
栗子切口太深不容易剥出完整的栗子
栗子热的时候剥皮很容易得到完整的凉了完整率会降低
栗子有丰富的营养价值生吃难消化熟食易感觉撑所以一次别多吃
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