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清炒莴笋

菜谱编号:209-431
清炒莴笋是【糖妈学做饭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒莴笋”。
清炒莴笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我喜欢原汁原味的,不喜欢放太多佐料。刀工不好,妈妈说过我切的根本不是丝是块,下次买个刨丝的…

清炒莴笋主厨:糖妈学做饭

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴苣:1棵--
辅助料用量
葱:1棵蒜末:1块

清炒莴笋的做法步骤

  • 第一步:削皮切斜片
  • 第三步:放油,蒜炒一下、入莴笋翻炒一下,不要炒太久,不然会黄的,稍微有点软但又脆可以了。放葱放盐。
  • 第四步:宝宝也吃,清淡不上火。
  • 第二步:切成自己喜欢的形状
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:莴笋

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