雪莲果炒木耳
雪莲果炒木耳是【1粗茶淡饭1】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪莲果炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
雪莲果还是第一次吃，之前看它长得像红薯，就一直没买过。这次还是朋友送来一箱，说雪莲果营养非常丰富，经常食用可调理肠胃，降低血糖、血脂和胆固醇等作用。
雪莲果吃起来口感像梨子，皮薄汁多，香甜脆爽，不仅可以生吃，还可以炖肉、煲汤、烹炒都特别的美味可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪莲果：200克 | 干黑木耳：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：1克 |
| 鲜酱油：2克 | 白胡椒粉：0·3克 |
雪莲果炒木耳的做法步骤
雪莲果炒木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒菜的油不要倒多，否则炒好后锅里都是油
2、雪莲果是甜的，所以不需要放糖了
相关食材：木耳