酥炸鱿鱼圈
酥炸鱿鱼圈是【谁的蛋糕sharedcake】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸鱿鱼圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
高逼格早餐~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜鱿鱼:适量 | 玉米淀粉:适量 |
鸡蛋:适量 | 面包糠:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白胡椒:适量 |
料酒:适量 | 色拉油:适量 |
沙拉酱:适量 | -- |
酥炸鱿鱼圈的做法步骤
酥炸鱿鱼圈做法技巧/窍门/补充说明:
1、鱿鱼圈也可以买现成的,超市冰柜里有售。
2、油温烧至6、7分热即可炸制(鱿鱼圈入锅后,周围的热油会起泡)。
3、蘸酱也可以用椒盐或番茄酱,随自己的口味。