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芝士猪排饭

菜谱编号:210-527
芝士猪排饭是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士猪排饭”。
芝士猪排饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大块猪排,香喷喷的芝士,烤箱做出来的米饭,让你深深的爱上它。

ACA悦世电烤箱GT400真是神奇哈。

简单的一餐,一人份两人份都可以,管住老公的胃,管住自己的爱哈。

食材:五常大米150克、猪大排100克、西兰花50克、胡萝卜50克、香菇3朵配料:京葱20克、蚝油2汤匙、烤肉料15克、马苏里拉芝士20克、食用油适量、精盐适量。

芝士猪排饭主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
五常大米:150克猪大排:100克
西兰花:50克胡萝卜:50克
香菇:3朵--
辅助料用量
京葱:20克蚝油:2汤匙
烤肉料:15克马苏里拉芝士:20克
食用油:适量精盐:适量

芝士猪排饭的做法步骤

  • 第五步:烤箱下火150度,25分钟。
  • 第一步:准备食材。
  • 第十三步:好吃看得见。
  • 第三步:盖上锡纸。
  • 第二步:把米淘洗好,装入烤盘中,放上适量的水,刚沫过面约0·5CM。
  • 第十二步:香喷喷的米饭。
  • 第七步:25分钟后米饭已经煮熟,加入腌制好的猪排。入烤箱底层,下火+热风功能菜单,150度10分钟。
  • 第八步:把蔬菜泡洗干净。切好。
  • 第十步:时间到,再把米饭取出,放上蔬菜,猪排上涮些蚝油,撒上芝士碎。
  • 第十一步:烤箱第二层,上火190度,10分钟即可。
  • 第九步:平锅中少许油,蔬菜入锅,加入少许盐,煸去一些水份。
  • 第四步:放入烤箱底层。
  • 第六步:烤箱在工作,可以把猪排,加入京葱片,烤肉料和蚝油1汤匙,拌匀腌制。
  • 芝士猪排饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、厨具要选用耐高温可在烤箱使用的的厨具。
    2、米饭水量要看是大米或是小粒米,水量不宜太多。
    3、搭配的菜肴和味道随个人喜欢而调。

    相关食材:猪排芝士

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