凉拌苦瓜
凉拌苦瓜是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公嗓子疼，脸上鼓包，给买了去火药，再给做个凉拌苦瓜，去去火。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：1根 | 盐：半茶勺 |
| 生抽：5毫升 | 蒜：3克 |
| 白糖：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：半个 | 醋：5毫升 |
| 葱：1克 | 香油：2克 |
凉拌苦瓜的做法步骤
相关食材：苦瓜