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芝麻薄脆饼干

菜谱编号:210-581
芝麻薄脆饼干是【诗可薇】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻薄脆饼干”。
芝麻薄脆饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无法想象的好吃,做法简单,外形看着不怎么样,却是超乎意外的好吃

芝麻薄脆饼干主厨:诗可薇

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蛋清:1个糖:17克
低粉:20克白芝麻:30克
色拉油:18克玉米淀粉:5克
辅助料用量
盐:一点--

芝麻薄脆饼干的做法步骤

第七步:用刮刀,刮到最薄

芝麻薄脆饼干做法第七步骤

第八步:送入ACA烤箱····上火150,下火130· 十分钟左·上色满意就可以了·····注意别烤糊了···

芝麻薄脆饼干做法第八步骤

第二步:蛋白+糖,混合均匀。蛋白不需要打发

芝麻薄脆饼干做法第二步骤

第十步:成品图,真的是超级好吃哦。

芝麻薄脆饼干做法第十步骤

第五步:在烤盘上垫油纸

芝麻薄脆饼干做法第五步骤

第九步:出炉了····非常脆

芝麻薄脆饼干做法第九步骤

第三步:加低粉和玉米淀粉混合+芝麻+盐+油

芝麻薄脆饼干做法第三步骤

第六步:把调好的糊倒进去···

芝麻薄脆饼干做法第六步骤

第四步:混合均匀

芝麻薄脆饼干做法第四步骤

第十二步:成品图,真的是超级好吃哦。

芝麻薄脆饼干做法第十二步骤

第一步:准备好所有的材料···

芝麻薄脆饼干做法第一步骤

第十一步:成品图,真的是超级好吃哦。

芝麻薄脆饼干做法第十一步骤
芝麻薄脆饼干做法技巧/窍门/补充说明:

1·我的ACA烤箱温度偏高,所以给出的烤箱温度和时间只供参考····
2·方子中的量是正好做一盘的量,如果你想多做·翻倍即可····

菜谱标签:烘焙饼干
相关食材:芝麻

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻薄脆饼干。

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