野鸭子汤
野鸭子汤是【林夭夭】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野鸭子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
亲们应该见过野鸭子吧!它潜进水里可以很长时间不出来比家养鸭子要小,昨天老公看见有卖的买了两只。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
野鸭子:1只 | -- |
辅助料用量 | |
泡豇豆:2个 | 泡姜:1块 |
木耳:3克 | 盐:1勺 |
味精:1勺 | 香菜:1棵 |
草果:1个 | 香叶:2个 |
八角:1个 | -- |
野鸭子汤的做法步骤
野鸭子汤做法技巧/窍门/补充说明:
放泡菜是为了改变汤的味道,豇豆晚点放煮烂了不好吃了,盐适量放泡菜是咸的
相关食材:鸭子