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潮汕火锅

菜谱编号:210-826
潮汕火锅是【往来无白丁2015】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮汕火锅”。
潮汕火锅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛胸口:100克羊后腿:100克
牛里脊:100克--
辅助料用量
各种手打丸子:6个鱿鱼卷:100克
生菜:50克生菜菌类:50克

潮汕火锅的做法步骤

  • 第一步:各种食材洗净 蔬菜泡水
  • 第三步:蘸料:蒸鱼豉油 鸡粉 生抽 香菜碎 红米辣段 香油 盐 拌匀 即可
  • 第四步:按照喜好依次放入 肉片 切记 不能煮老了
  • 第二步:菌类 生菜改刀成适当的片 牛肉羊肉 切片 摆成一口大小
  • 菜谱标签:热菜

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