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凉拌千张丝

菜谱编号:210-960
凉拌千张丝是【阿拉伯博士】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌千张丝”。
凉拌千张丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
千张:1块里脊肉:1块
榨菜:1块--
辅助料用量
蒜苗:2棵--

凉拌千张丝的做法步骤

  • 第十步:由于榨菜是咸的,所以不用放盐,加麻油,生抽、糖即可
  • 第二步:里脊肉切丝,放入盐、生抽、淀粉腌制几分钟
  • 第三步:蒜苗切丁
  • 第四步:准备好全部的材料
  • 第五步:热锅热油煸炒肉丝
  • 第六步:煮锅中将千张丝过水
  • 第一步:一张千张切丝
  • 第八步:煮好的千张丝
  • 第七步:2分钟后放入蒜面烫一下
  • 第九步:加入炒好的肉丝和榨菜丝
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:千张

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