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沙拉味香脆猪排

菜谱编号:211-235
沙拉味香脆猪排是【北方佳人】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙拉味香脆猪排”。
沙拉味香脆猪排
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪里脊肉:400鸡蛋:1个
面包糠:适量--
辅助料用量
盐:适量面粉:适量

沙拉味香脆猪排的做法步骤

  • 第一步:猪肉用切成片,然后用肉锤拍大到原来的1·5--2倍大小,放入料酒、味极鲜、黑胡椒粉和盐、糖适量腌制半小时。
  • 第三步:Duang!出国后吸掉油分,然后切一下装盘,放上喜欢的沙拉酱就好啦
  • 第二步:然后第一层裹面粉,第二次裹蛋液,第三层裹面包糠。放到六成熟的油锅里炸一下就好啦。
  • 相关食材:猪排

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