蔬菜鸡蛋饼
蔬菜鸡蛋饼是【玲珑煮妇】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
开始学习做面食,由简单的煎饼学起,翻了几天煎饼的做法,选了一款最简单的来学习,蔬菜家里有什么放什么。总决这次一共煎了三张饼,第一张煎糊了,第二张怕出现第一张的情况,翻得太勤快,结果没成型,第三张就是现在这个样,哈哈!虽然不好,但个人感觉还是进步很快的。下面是我做的步骤,各位亲们麻烦看看哪里需要改善,期待有热心的亲指导一下,谢谢啦!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2只 | 油麦菜:适量 |
胡萝卜:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
蔬菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
缺点太软,没有脆脆的感觉!
相关食材:鸡蛋