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杏鲍菇烧排骨

菜谱编号：211-750

杏鲍菇烧排骨是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇烧排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。【杏鲍菇烧排骨】家常好味道。

杏鲍菇烧排骨主厨：花鱼儿

第五步：接着，合入切好的杏鲍菇翻动一下。

第九步：调味煮开。

第四步：加适量的清水煮开。

第七步：加适量的白糖。

第三步：随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

第一步：食材：排骨（已清洗焯水）、杏鲍菇（已清洗切开）、桂皮、大料

第六步：然后，加适量的老抽。

第二步：烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。

第十步：最后，煮至汤汁浓稠，即成。

第八步：加适量的盐。

相关食材：排骨杏鲍菇杏

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