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回锅猪头肉

菜谱编号:211-771
回锅猪头肉是【叮噹猫咪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅猪头肉”。
回锅猪头肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新手菜学起来!!

回锅猪头肉主厨:叮噹猫咪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪头肉:适量豆腐干:5块
辅助料用量
蒜苗:适量盐:适量
味精:适量小米辣:5个
香辣酱:适量料酒:适量
酱油:适量豆豉:适量

回锅猪头肉的做法步骤

  • 第一步:小米辣,蒜苗,豆腐干切好备用
  • 第二步:猪头肉煮熟切薄片备用
  • 第三步:锅中放入适量油,油热后放入小米辣、香辣酱煸香后放入猪头肉、料酒、酱油豆豉煸炒入味
  • 第四步:最后放入蒜苗和豆腐干翻炒后调味盛出即可
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:猪头肉

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