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无水火锅

菜谱编号:212-342
无水火锅是【bettyhui】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无水火锅”。
无水火锅
菜式制作特点
口味:原味工艺:火锅
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量金针菇:适量
黄豆芽:适量土豆:适量
厚百叶:适量蛤蜊:适量
虾:适量鸡肉:适量
萝卜:适量羊肉:适量
牛百叶:适量--
辅助料用量
姜:适量--

无水火锅的做法步骤

  • 第二步:最小火慢慢烧,烧个40分钟左右,看量。
  • 第一步:各食材洗净,该切的切好,水分多的,易熟的摆在最下面,难熟的摆在最上面。
  • 第三步:我从下往上摆:冬瓜,土豆,黄豆芽,厚百叶,鸡翅中,蛤蜊,萝卜,虾,放几片姜片,最后关火前十分钟放了牛百叶、羊肉,牛舌。
  • 菜谱标签:热菜家常菜火锅

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