鲜肉荠菜饺子
鲜肉荠菜饺子是【咸味布丁】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉荠菜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是前段时间包的荠菜饺子，现在估计荠菜都已经开花了。
关于这个荠菜做馅子要不要焯水的问题，我是纠结了很多回，有人说焯水的好吃，有人说焯水之后会失去清香味。到底怎么办，完全不知道，所以我还是秉承我一贯的懒人作风，不焯水，直接剁了作馅。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荠菜：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生姜末：适量 | -- |
鲜肉荠菜饺子的做法步骤
相关食材：荠菜