鱼片粥千万不要烧太久鱼片老了不好吃哦。
等粥烧好后，开中火放入鱼片、香菇片、青豆放入锅中，搅匀。
比例一般为大米4，糯米1左右
放糯米是因为可以让粥更稠。
香菇鱼片粥
香菇鱼片粥是【滴滴学做菜】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鱼片粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粥还是很不错的东西，清谈清肠胃，多点鱼片很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼片：适量 | 香菇：四个 |
| 青豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糯米：适量 | 大米：适量 |
| 葱末：适量 | -- |
香菇鱼片粥的做法步骤
鱼片粥千万不要烧太久鱼片老了不好吃哦。
等粥烧好后，开中火放入鱼片、香菇片、青豆放入锅中，搅匀。
比例一般为大米4，糯米1左右
放糯米是因为可以让粥更稠。
答配菜谱：鱼片与香菇的做法