树莓蛋糕卷
树莓蛋糕卷是【千惠烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“树莓蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做树莓慕斯剩下一点树莓果泥,绝对是不可以浪费的,一定要想办法消耗掉。把食材当中的牛奶用树莓果泥来替代,普通的蛋糕卷就有了新意,口味上也有了变化,为自己的创意得意一下下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:5个(中等大) | 玉米油:40克 |
| 树莓果泥:70克 | 低筋面粉:90克 |
| 白砂糖:80克 | 奶油奶酪:113克(室温) |
| 淡奶油:50克 | 香草精:2克 |
| 糖粉:30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:一点点 | -- |
树莓蛋糕卷的做法步骤
菜谱标签:烘焙
相关食材:树莓

