桂林米粉
桂林米粉是【桂林农舍】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂林米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
纯纯的桂林米粉,是每个桂林游子离家万里,最想要的味道。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:50克 | 酸笋:50克 |
剁椒:10克 | -- |
辅助料用量 | |
卤水:30克 | 豆角:20克 |
米粉:200克 | -- |
桂林米粉的做法步骤
桂林米粉做法技巧/窍门/补充说明:
桂林农舍出售的酸笋,是原味酸笋,所以买的时候,需要再买一瓶剁椒,配合酸笋一起拌下,即可!
菜谱标签:小吃
相关食材:米粉