金瓜面包
金瓜面包是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金瓜面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
"金灿灿的南瓜面包出炉了,制作简单,吃着美味;有兴趣的朋友可以自己做一个试试。"
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:400克 | 南瓜肉:129克 |
鸡蛋:50克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:55克 | 酵母:8克 |
黄油:45克 | -- |
金瓜面包的做法步骤
金瓜面包做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜一定要去皮蒸透,否则会有颗粒影响口感;
绑南瓜的用绳一定要耐高温,最好用麻线粗绳;