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绿豆芽

菜谱编号:214-107
绿豆芽是【挖挖车】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆芽”。
绿豆芽
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
绿豆:40克--

绿豆芽的做法步骤

  • 第八步:第六天,可以吃了,忘罩塑料袋了,有小叶子了
  • 第六步:第三天
  • 第九步:成功
  • 第四步:笼布浸湿,盖在上面
  • 第五步:上面压个,有点压力,绿豆的生长力才更强,外面最好再罩个黑塑料袋,防止见光,以后每天早晚换次水
  • 第三步:如图平铺绿豆,
  • 第一步:绿豆用洗干净,用60度左右的水浸湿,早晚各换一次水,大约两天
  • 第二步:用双层的沥水筐,这样绿豆的根会扎到筐下的缝里,长出的芽比较直
  • 第七步:第五天
  • 绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    绿豆的多少,以绿豆泡胀后正好平铺到容器里为宜

    相关食材:绿豆芽豆芽绿豆

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