扣肉炒河粉
扣肉炒河粉是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扣肉炒河粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
河粉是南方特有的一种米粉，其实就是用普通大米浸泡十几个小时后磨浆蒸成粉皮切成新鲜粉条。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 河粉：200克 | 扣肉：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：1片 | 生菜：半棵 |
| 花生油：2汤匙 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：2汤匙 | -- |
扣肉炒河粉的做法步骤
相关食材：河粉