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[菜谱换礼2]---蚝油日本豆腐

菜谱编号：021-438

[菜谱换礼2]---蚝油日本豆腐是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[菜谱换礼2]---蚝油日本豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

嫩滑可口的一道菜。

[菜谱换礼2]---蚝油日本豆腐主厨：小楼一夜听春雨

第五步：用汤匙小心地将日本豆腐放入锅内，小火慢煎。

第四步：将切好段的日本豆腐放入蛋液内，沾匀蛋液。

第六步：放蚝油在碗内，加少许水拌匀。

第七步：放入已经煎好的日本豆腐里。大火烧开即可。

第三步：锅烧热油。

第二步：鸡蛋打散，放入花生油及盐拌匀备用。

第一步：用刀切开日本豆腐的外装袋，挤出豆腐。切段。

相关食材：日本豆腐豆腐蚝油

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