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尖椒葱花饼

菜谱编号：214-689

尖椒葱花饼是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒葱花饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

养生之道：低油低热量尖椒葱花饼，微辣鲜香，简单快手！

尖椒葱花饼主厨：阳光明媚99

第十五步：成品图。简单快手~~~

第一步：面粉加入水和成光滑的面团，放置松弛15分钟左右。

第八步：握住两端向反方向拧两下。

第六步：卷好后，分切成三段。

第十二步：放入饼胚。小火煎。

第十步：擀成稍微薄点的面片。

第二步：尖椒和葱分别切碎粒。

第十四步：成品图。

第五步：从一端卷起来。

第十六步：成品图。微辣鲜香~~~

第四步：面团擀成薄片，铺上调制好的尖椒葱花。

第十一步：锅里放少许油。

第七步：两边按压一下粘住面片封口。

第十三步：待稍微变色反面再继续煎，两面都煎成金黄色就可以了。

第三步：放入少许盐，十三香粉，鸡精粉，香油，搅拌均匀入味。

第九步：竖起来，把面团按扁。

第十七步：成品图。低油低热量~~~

尖椒葱花饼做法技巧/窍门/补充说明：

面团不要和的太硬，软软的口感才好，不同面粉吸水量不一样，水酌情增减。

相关食材：尖椒葱

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