凉拌豆腐丝
凉拌豆腐丝是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆腐丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐丝营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。凉拌豆腐丝,清爽可口,低脂养生!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐丝:300克 | 香菜:适量 |
白醋:20克 | 盐:少许 |
辅助料用量 | |
紫甘蓝:50克 | 辣椒:2个 |
香油:数滴 | 鸡精粉:少许 |
凉拌豆腐丝的做法步骤
相关食材:豆腐