当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炸年糕

炸年糕

菜谱编号:215-812
炸年糕是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸年糕”。
炸年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在学校的门口,有很多烧烤的小摊,儿子看到了,总是眼馋,小孩子,看着,总想吃的,可我总是不放心这些的卫生,既然这样,那就自己家炸,调料也可以随心所欲,咸的、甜的~~~

炸年糕主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
年糕:4条--
辅助料用量
红糖:2勺茶油:5勺

炸年糕的做法步骤

  • 第五步:盘子里放红糖,滚下,让年糕都粘上红糖;
  • 第二步:热锅,放入茶油,到油8分热;可以放入年糕;
  • 第六步:开吃,外表,酥脆,里面糯软,好吃~~
  • 第三步:翻动下,炸至微黄,压下;
  • 第四步:放盘子里待凉;
  • 第一步:年糕,切段,放水里泡几分钟;
  • 炸年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    雨夕碎碎念:
    调料可以自己搭配,我喜欢红糖,就用红糖;自己喜欢咸的也行~~

    相关食材:年糕

    炸年糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨夕之家】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸年糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜