鱿鱼鲜肉汤年糕
鱿鱼鲜肉汤年糕是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼鲜肉汤年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
离不了得汤年糕,在这忽冷忽热的春天是再适合不过了,煮上一锅汤年糕,按需配上一匙辣酱,提神醒脑好吃的不要不要哦。而且配年糕的料都十分的随意,按你自己的喜好来添加就不会错啦。我今天配的是肉丝,鱿鱼还有包菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
年糕:500克 | 包菜:250克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半段 | 香葱:适量 |
肉末:适量 | 鱿鱼:半个 |
细盐:少许 | 酱油:适量 |
鱿鱼鲜肉汤年糕的做法步骤
鱿鱼鲜肉汤年糕做法技巧/窍门/补充说明:
年糕是易熟的食材,要注意煮制的时间不太过长。
答配菜谱:鱿鱼与年糕的做法