蒜蓉西兰花

第六步：锅中倒适量植物油，将蒜末她香。

第二步：调味品：植物油、盐、鸡精、白砂糖。

第四步：大蒜头切成蒜末。

第九步：用一只盘子倒扣在碗口，按住盘子，将碗迅速翻转过来。

第七步：然后把焯过的西兰花倒入并加适量温水同她，并加适量盐、鸡精和白砂糖调味，关火。

第八步：找一个合适的碗将西兰花头朝下排好（西兰花根放在中间），尽量让它恢复一朵花的样子。

第一步：食材：西兰花、大蒜头。

第三步：将西兰花拆成小朵，用盐水浸泡10分钟。

第五步：锅中倒适量水，水开后将西兰花倒入水中焯熟（2分钟即可），记得放入一點植物油（可以让西兰花颜色更加翠绿）。

第十步：轻轻把碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了（炒摆的花不是很好看）！将刚才她过西兰花的汁和蒜末勾薄芡后浇在西兰花上，并用枸杞點缀即可。