海带西兰花
海带西兰花是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海带补碘,排毒,西兰花美容,抗衰老,两种利好食材煮熟后加简单的调味品凉拌,是一款适合家人口味,虽普通,却是美容减肥的保健菜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带:200克 | 西兰花:200克 |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 盐:适量 |
鸡粉:适量 | 生抽:适量 |
大蒜:适量 | -- |
海带西兰花的做法步骤
海带西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
1、碗汁依据个人口味调制。
2、用淡油盐水焯西兰花,既可以令西兰花入些底味,也可以减少西兰花营养流失,还可以令西兰花颜色漂亮。