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食博士蔓越莓饼干

菜谱编号:215-901
食博士蔓越莓饼干是【coco小厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“食博士蔓越莓饼干”。
食博士蔓越莓饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食博士蔓越莓干由美国进口,香脆的曲奇配上酸酸甜甜的蔓越莓干,让人流连忘返!

食博士蔓越莓饼干主厨:coco小厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
蔓越莓干:40克低筋面粉:120克
黄油:50克细白砂糖:35克
辅助料用量
鸡蛋:40克--

食博士蔓越莓饼干的做法步骤

  • 第八步:165℃烤20分钟,烤好后放在烤架上摊凉
  • 第五步:筛入低筋面粉,搅拌均匀
  • 第三步:加入鸡蛋液,搅拌均匀
  • 第六步:整形,放入冰箱冷藏1个小时,注意,不要放入速冻室,只是冷藏,我家的冰箱冷藏的那里是4℃的
  • 第一步:准备好材料
  • 第九步:成品噔噔噔噔!
  • 第二步:黄油软化后加入细砂糖,用蛋抽搅拌均匀,不用打发
  • 第四步:加入蔓越莓干,搅拌均匀
  • 第七步:切片,放入烤盘,同时预热烤箱
  • 食博士蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:

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    蔓越莓曲奇是一种不用像其他曲奇一样打发黄油的饼干,但是深受大家喜欢,不喜欢太腻的童鞋可以试一下,酸酸甜甜的蔓越莓干给你带来的味觉体验,相信你是难以拒绝的!
    祝大家烤出好吃的曲奇!

    相关食材:蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的食博士蔓越莓饼干。

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