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醋溜白菜

菜谱编号:216-211
醋溜白菜是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
醋溜白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。平时吃剩下的白菜梆做成醋溜白菜,简单快手,清淡爽口。

醋溜白菜主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:300克盐:2克
鸡精粉:少许--
辅助料用量
白醋:20克辣椒:3克

醋溜白菜的做法步骤

  • 第一步:白菜梆切丝。
  • 第七步:成品图,酸辣爽口。
  • 第九步:成品图,低脂养生。
  • 第四步:油热后倒入葱辣椒煸香。
  • 第五步:倒入白菜翻炒均匀。
  • 第三步:锅里放入适量食用油。
  • 第二步:葱辣椒也切丝。
  • 第六步:倒入白醋,加入少许盐,鸡精粉,翻炒断生出锅。
  • 第八步:成品图,清爽开胃。
  • 相关食材:白菜

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