凉拌荠菜
凉拌荠菜是【许清风】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌荠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得小时候语文课学过一篇课文叫《挖荠菜》,当时文中描述的生活虽然检朴,但想像着拌好的荠菜还是会让人流口水。今天再吃凉拌荠菜,忆苦思甜。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜荠菜:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1根 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 薰醋:适量 |
五香粉:适量 | 糖:适量 |
凉拌荠菜的做法步骤
相关食材:荠菜