烧猪血
烧猪血是【吖冰】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧猪血”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪血:250克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
烧猪血的做法步骤
烧猪血做法技巧/窍门/补充说明:
猪血含铁量较高。据测定,每百克内高达45毫克,比猪肝高20倍,比鸡蛋高18倍,且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用。女性常吃猪血,可有效地补充体内消耗的铁质,防止缺铁性贫血的发生,从而使自己面如桃花,活泼轻盈,这是任何高级化妆品都无法相比的。(摘自百度)
菜谱标签:热菜