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鲫鱼蛋汤

菜谱编号:216-774
鲫鱼蛋汤是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼蛋汤”。
鲫鱼蛋汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:2条鸡蛋:2个
姜蓉:10克--
辅助料用量
花生油:2克食盐:2克

鲫鱼蛋汤的做法步骤

  • 第三步:砂锅放适量水,把姜蓉也放进去
  • 第一步:煎荷包蛋
  • 第七步:奶白鲫鱼汤
  • 第四步:煮开
  • 第二步:把鲫鱼两面煎成金黄色
  • 第六步:调味
  • 第五步:鲫鱼放进去煲,煲半小时,煲成奶白色
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:鲫鱼

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