端起容器簸动，使调料均匀的腌制鸡腿，时间大约半个小时或更久。
照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭是【芷萍】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡腿饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得上次参加菜谱换礼的时候，看到一位美食天下朋友在日志里写到为了做多少个菜，一天没有闲下来过，这次看到活动，点击参加后，我也在想，为了得到一个奖品，是不是也会学习别人家的经验，一天大战厨房，像置办一场家宴似的，流水出来需要的菜肴。
内心还是蛮纠结的。
没有规矩不成方圆，主动参加别人的活动，自然要按照别人的要求去做，活动拼的是数量和速度，便只有朝着这个方向努力便是了。
美食天下是做美食后参加的第一个美食网站，虽然自己在这里不算活跃度高的会员，但忠诚度这么多年没有降低过，美食天下的活动，争取每次都参加，这是很好的学习机会。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：3个 | 米饭：一碗 |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：1根 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：少许 | 料酒：1大勺 |
| 酱油：2大勺 | 蜂蜜：1大勺 |
| 白糖：20克 | 老抽：1大勺 |
照烧鸡腿饭的做法步骤
端起容器簸动，使调料均匀的腌制鸡腿，时间大约半个小时或更久。
照烧鸡腿饭做法技巧/窍门/补充说明：
注意掌握火候，以免出现鸡肉煎焦的现象。
相关食材：鸡腿