燕麦荸荠养生粥
燕麦荸荠养生粥是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦荸荠养生粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用,经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。在干燥的冬季,吃荸荠不但是口感上的享受,还具有食疗功效。荸荠是寒性食物,既可清热泻火、利咽化痰,又可补充营养。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。红糖对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环。燕麦荸荠养生粥,营养丰富,简单好做,健康养生。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
燕麦片:80克 | 红糖:30克 |
辅助料用量 | |
荸荠:50克 | 枸杞:5克 |