燕麦苦瓜酿
燕麦苦瓜酿 是【尘欢】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦苦瓜酿 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
燕麦苦瓜酿这道菜造型非常的好看，色彩的搭配从视觉上就很吸引食客的眼球。做法不是特别复杂，做为家宴菜也很不错。重要的是各种食材的搭配，除了好吃外，又非常的有营养。特别是燕麦片的加入，让它的有了更特别的口感和味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：两根 | 香菇：8个 |
| 虾皮：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉糜：100 | 经典燕麦片：50克（MYLLYNPARAS） |
| 枸杞：适量 | 淀粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |