当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝

菜谱编号:217-504
凉拌萝卜丝是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌萝卜丝”。
凉拌萝卜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶,促进胃肠蠕动增进食欲的芥子油,能提高巨噬细胞活力,吞噬癌细胞,并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以,它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。凉拌萝卜丝,清爽可口,健康养生。

凉拌萝卜丝主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜:200克盐:少许
生抽:一克香油:数滴
鸡精粉:少许--
辅助料用量
香菜:5克醋:8克
白糖:2克辣椒油:5克

凉拌萝卜丝的做法步骤

  • 第八步:成品图,营养开胃。
  • 第七步:成品图,酸爽可口。
  • 第六步:淋入萝卜丝中,搅拌均匀入味即可。
  • 第二步:萝卜切细丝,香菜切小段。
  • 第九步:成品图,健康养生。
  • 第三步:小碗里放入盐,白糖,鸡精粉,生抽。
  • 第一步:食材清洗干净备用。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第四步:加入醋,辣椒油,香油。(不喜辣味的可省略辣椒油)
  • 相关食材:萝卜

    凉拌萝卜丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【阳光明媚99】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌萝卜丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜