彩椒杏鲍菇
彩椒杏鲍菇是【琴韵优雅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
彩椒炒杏鲍菇，此为素菜，比较清爽，但营养美味，它能补充维生素，特别适合减肥的人士，也是一款家庭快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 彩椒：100克 | 杏鲍菇：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：2克 | 蚝油：适量 |
| 鸡精：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |