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香烤猪排

菜谱编号:218-546
香烤猪排是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤猪排”。
香烤猪排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圣诞节前夕,小朋友们嚷着要吃烤肉,刚好家里有一块里脊肉,就试着烤了一次,感觉不错孩子们很喜欢。

香烤猪排主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:300克--
辅助料用量
鸡蛋:1个烤鸡料:半袋

香烤猪排的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋打散
  • 第四步:将里脊肉腌制10分钟
  • 第七步:出炉装盘。
  • 第六步:烤箱180度,25分钟左右
  • 第二步:拍松
  • 第一步:里脊肉切片
  • 第五步:撒上烤鸡料,腌制2小时以上
  • 香烤猪排做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度因肉片的薄厚而不同,仅供参考。

    相关食材:猪排

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